Agrais Tkemali - mērce

Agrais Tkemali - mērce

Slaveno gruzīnu tkemali mērci gatavo no plūmēm, pievienojot garšaugus un garšvielas. Mērce ir maigi skābena, ļoti svaiga. Tās galvenā iezīme ir tīkams aromāts un nedaudz pikanta garša ar izteiktu skābumu.

Agrais tkemali ir izgatavots no zaļām plūmēm, tāpēc tas ir pikantāks par klasisko! Bet neticami garšīgs un maigs!

Zaļie tkemali lieliski sader ar jauniem produktiem: zaļumiem, jaunajiem kartupeļiem, jēra gaļu. Tkemali der arī ar svaigi ceptu maizi, jauno sieru.

(!) Šī mērce ir pagatavota, nepievienojot biezinātājus, garšas pastiprinātājus un ar minimālu cukura daudzumu.

Sastāvdaļas: plūmes zaļas, cukurs, svaigs koriandrs, svaigas dilles, svaigi ķiploki, sāls, maltas koriandra sēklas, maltas diļļu sēklas, malti sarkanie pipari.

Izcelsmes valsts: Krievija

Uzglabāšana: vēsā, tumšā vietā

Svars: 300 gr

Uzturvērtība: 48 kcal/100 gr