Garšvielu maisījums "Klasiskais svanetijas sāls"
Svanetijas sāls ir Gruzijas kulinārijas dārgums, kas jūsu ēdieniem piešķirs unikālu un bagātīgu garšu. Šis garšvielu maisījums ir rūpīgi līdzsvarots, apvienojot dabīgu akmens sāli ar aromātiskām kaltētām garšvielām, piemēram, ķimenēm, koriandru, ķiplokiem un dažādām aromātiskām zālēm.
Šī sāls ir piemērota gandrīz jebkuram ēdienam – pievienojiet to zupām, sautējumiem, grilētai gaļai vai zivīm, kā arī kartupeļiem un dārzeņiem. Tā lieliski papildinās arī tradicionālos ēdienus, piemēram, šašliku vai hačapuri, padarot tos vēl izteiksmīgākus un garšīgākus.
Pēc garšas ēdiens ar svanisko sāli iegūst maigu pikantumu un dziļumu, kas izceļ katru sastāvdaļu. Piemēram, svaigi cepti kartupeļi ar šo maisījumu kļūst patiesi neatvairāmi – ar kraukšķīgu garoziņu un niansētu ķiploku un koriandra pieskārienu. Grilēta vista ar šo garšvielu iegūst aromātisku un sātīgu garšu, kas liek atkārtot katru kumosu.
Sastāvs: sāls, koriandrs, puravi, dilles, pētersīļi, lauru lapas, fenugreks, oregano, baziliks, fenhelis, kumins, kurkuma, čili, ķiploki, timiāns, dilles, salda paprika, sarkanās paprikas pārslas, ķimenes, sīpolu pulveris, diļļu sēklas, čilli
Izcelsmes valsts: Grūzija
Uzglābašana: glabāt iepakojumā, sausā, vēsā, tumšā vietā
