Mieszanka przypraw "Ucho Suneli"
Ucho Suneli to jeden z sekretnych składników kuchni gruzińskiej, który nadaje potrawom niepowtarzalny aromat i delikatnie pikantny smak. Ta przyprawa jest wykonana z nasion kozieradki, które są połączone z innymi aromatycznymi składnikami, aby stworzyć unikalną orientalną nutę smaku.
Idealnie nadaje się do gulaszy mięsnych i warzywnych, dań rybnych, zup, a także tradycyjnych gruzińskich potraw, takich jak czachochbili czy lobio. Ucho Suneli jest niezastąpione przy przygotowywaniu satsivi, ponieważ nadaje daniu charakterystyczny orzechowy i korzenny posmak, który jest tak bardzo charakterystyczny dla kuchni gruzińskiej.
Potrawy wzbogacone tą przyprawą zyskują lekko gorzkawy i kwiatowy akcent z nutą ziemi, która doskonale harmonizuje z innymi składnikami. Na przykład lobio z "Ucho Suneli" staje się intensywnym doświadczeniem smakowym, gdzie delikatna tekstura fasoli łączy się z subtelnym aromatem przypraw.
Skład: kminek grecki (mielony), sól, czosnek
Kraj pochodzenia: Łotwa
Przechowywanie: przechowywać w opakowaniu, w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu.
