
Sarkanās lēcas
Mmm… gards un aromātisks sarkanās lēcas zupa ar smaržīgām garšvielām un svaigiem zaļumiem… vienkārši dievīga! Noteikti pamēģiniet to pagatavot! Lai tā izdotos nevainojami, vispirms izvēlieties augstākās kvalitātes sarkanās lēcas, kas kļūs par neaizstājamu sastāvdaļu jūsu virtuvē.
Sarkanās lēcas ir viens no veselīgākajiem un daudzpusīgākajiem pākšaugiem, kas apbur ar savu maigo tekstūru un viegli riekstaino garšu. Tās ir ideāla izvēle gan sātīgiem ēdieniem, gan vieglām un barojošām maltītēm, jo ātri izvārās un iegūst samtainu, krēmīgu konsistenci.
Šīs lēcas ir bagātas ar augu valsts olbaltumvielām, kas padara tās par lielisku alternatīvu gaļas produktiem. Tās satur arī šķiedrvielas, B grupas vitamīnus, dzelzi, magniju un cinku, kas palīdz stiprināt imūnsistēmu un nodrošina ilgstošu sāta sajūtu. Zems tauku saturs un augsts vērtīgo ogļhidrātu daudzums padara sarkanās lēcas par ideālu sastāvdaļu veselīgam uzturam.
Pateicoties ātrai pagatavošanai un maigajai garšai, sarkanās lēcas ir lieliski piemērotas zupām, sautējumiem, karijiem, salātiem un biezeņiem. Tās ir neatņemama Tuvo Austrumu un Indijas virtuves sastāvdaļa, bet lieliski iederas arī Eiropas un modernajos veselīgajos ēdienos.
Sastāvdaļas: sarkanās lēcas
Uzturvērtība uz 100 g:
Enerģētiskā vērtība: 358 kcal/1498 kJ
Tauki: 2,2 g
– tostarp piesātinātās taukskābes: 0,3 g
Ogļhidrāti: 63 g
– tostarp cukuri: 2 g
Olbaltumvielas: 25 g
Šķiedrvielas: 10 g
Sāls: 0 g
Izcelsmes valsts: Kanada
Uzglabāšanas nosacījumi: Uzglabāt sausā, vēsā, tumšā vietā temperatūrā no +5°C līdz +20°C. Sargāt no tiešiem saules stariem un mitruma.