Sezamo sėklos (kunžutas)
Mmm… traški, auksinė skrudinta duona su aromatinga sezamo plutele arba kreminis tahini padažo prisilietimas prie salotų… tai skonis, kurį verta mėgautis! Norėdami tai patirti visu grožiu, pasirinkite sezamo sėklas – universalų ir maistingą produktą, kuris suteikia patiekalams ypatingą gilumą.
Sezamo sėklos yra tikras kalcio šaltinis, kuris stiprina kaulus ir dantis, taip pat turi B grupės vitaminų, E vitamino, magnio, geležies ir cinko, kurie palaiko medžiagų apykaitą ir imuninę sistemą. Jos yra turtingos Omega-6 riebalų rūgštimis ir antioksidantais, padedančiais palaikyti širdies sveikatą ir energijos lygį.
Jų turtingas riešutų skonis ir švelni traški tekstūra puikiai papildo salotas, ryžių ir daržovių patiekalus, duonos gaminius ir desertus. Sezamo sėklos yra nepakeičiamos ir tahini gamybai bei kaip puikus skonio akcentas įvairiems patiekalams.
Sudėtis: sezamo sėklos
Maistinė vertė 100 g:
Energetinė vertė: 573 kcal/2399 kJ
Riebalai: 50 g
– iš jų sočiosios riebalų rūgštys: 7 g
Angliavandeniai: 23 g
– iš jų cukrūs: 0,3 g
Baltymai: 18 g
Skaidulos: 12 g
Druska: 0 g
Kilmės šalis: Turkija
Laikymo sąlygos: Laikyti sausoje, vėsioje, tamsioje vietoje, esant temperatūrai nuo +5°C iki +20°C. Saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių ir drėgmės.