Sesamsamen (Sesam)
Mmm… knuspriges, goldbraun geröstetes Brot mit einer aromatischen Sesamkruste oder ein cremiger Tahini-Dressing-Touch für Salate… das ist ein Geschmack, den es sich zu genießen lohnt! Um es in voller Pracht zu erleben, wählen Sie Sesamsamen – ein vielseitiges und nährstoffreiches Produkt, das den Gerichten eine besondere Tiefe verleiht.
Sesamsamen sind eine wahre Kalziumquelle, die Knochen und Zähne stärkt, und enthalten B-Vitamine, Vitamin E, Magnesium, Eisen und Zink, die den Stoffwechsel und das Immunsystem unterstützen. Sie sind reich an Omega-6-Fettsäuren und Antioxidantien, die helfen, die Herzgesundheit und das Energieniveau zu erhalten.
Ihr reichhaltiger nussiger Geschmack und die zarte knusprige Textur ergänzen hervorragend Salate, Reis- und Gemüsegerichte, Backwaren und Desserts. Sesamsamen sind auch unverzichtbar für die Zubereitung von Tahini und als hervorragender Geschmacksakzent für verschiedene Gerichte.
Zusammensetzung: Sesamsamen
Nährwertangaben pro 100 g:
Energetischer Wert: 573 kcal/2399 kJ
Fette: 50 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 7 g
Kohlenhydrate: 23 g
– davon Zucker: 0,3 g
Eiweiß: 18 g
Ballaststoffe: 12 g
Salz: 0 g
Herkunftsland: Türkei
Lagerbedingungen: An einem trockenen, kühlen, dunklen Ort bei einer Temperatur von +5°C bis +20°C lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit schützen.