Leinsamen
Leinsamen – ein kleines, aber kraftvolles Superprodukt, das reich an Nährstoffen ist und viele gesundheitliche Vorteile bietet! Sie sind mild, mit einem angenehmen nussigen Geschmack und einem leichten Knusper, was sie zu einer großartigen Ergänzung für verschiedene Gerichte macht.
Diese Samen sind eine echte Ballaststoffquelle, die eine gesunde Verdauung unterstützt. Sie sind reich an Omega-3-Fettsäuren, die die Herz- und Gehirnfunktion fördern, und enthalten B-Vitamine, Vitamin E, Magnesium, Eisen und Kalzium, die das Immunsystem stärken und helfen, das Energieniveau zu halten.
Leinsamen sind sehr vielseitig – sie können Salaten, Joghurt, Smoothies, Breien und Backwaren hinzugefügt werden, um ihnen einen angenehmen Geschmack und wertvolle Mikroelemente zu verleihen. Sie werden auch häufig als natürliches Verdickungsmittel in der Küche und sogar als Ei-Ersatz in veganen Gerichten verwendet.
Zutaten: Leinsamen
Nährwert pro 100 g:
Energetischer Wert: 534 kcal/2236 kJ
Fette: 42 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 3,7 g
Kohlenhydrate: 29 g
– davon Zucker: 1,5 g
Proteine: 18 g
Ballaststoffe: 27 g
Salz: 0 g
Herkunftsland: Lettland
Lagerbedingungen: An einem trockenen, kühlen, dunklen Ort bei einer Temperatur von +5°C bis +20°C lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit schützen.