Bulgurid
Silts, mõnusalt pähkline bulgur värske köögivilja, roheliste ja maitseainetega – ideaalne lisand või isegi täisväärtuslik toit! Kui soovite valmistada midagi kiiret, maitsvat ja toitvat, proovige kindlasti bulgurit – põhitoode Lähis-Ida ja Vahemere köökides.
Bulgurs on rikas kiudainete, B-grupi vitamiinide, raua ja magneesiumiga, mis aitavad säilitada energiat ja soodustavad tervislikku seedimist. Selle aeglaselt seeditavad süsivesikud tagavad pikaajalise täiskõhutunde, muutes selle suurepäraseks valikuks tasakaalustatud toitumiseks.
Tänu kergele, teralisele tekstuurile ja õrnalt pähklisele maitsele on bulgur suurepärane salatite (näiteks tabbouleh), hautiste, suppide jaoks ning tervislikum alternatiiv riisile või pastale. See on ka väga kiiresti valmistatav – vaid mõne minutiga on tervislik söök valmis!
Koostisosad: kõva nisu terad (durum)
Toiteväärtus 100 g kohta:
Energeetiline väärtus: 342 kcal/1432 kJ
Tauki: 1,3 g
– sealhulgas küllastunud rasvhapped: 0,3 g
Süsivesikud: 76 g
– sealhulgas suhkrud: 0,8 g
Valgud: 12 g
Kiudained: 18 g
Sool: 0 g
Päritoluriik: Türgi
Hoiutingimused: Hoida kuivas, jahedas, pimedas kohas temperatuuril +5°C kuni +20°C. Kaitsta otsese päikesevalguse ja niiskuse eest.
