Maitseainesegu "Klassikaline Svaneti sool"
Svaneti sool on Gruusia kulinaarne aare, mis annab teie roogadele ainulaadse ja rikkaliku maitse. See maitseainesegu on hoolikalt tasakaalustatud, ühendades loodusliku kivisoola aromaatsete kuivatatud maitseainetega, nagu köömen, koriander, küüslauk ja erinevad aromaatsed ürdid.
See sool sobib peaaegu igale roale – lisage seda suppidele, hautistele, grillitud lihale või kalale, samuti kartulitele ja köögiviljadele. See täiendab suurepäraselt ka traditsioonilisi roogasid, nagu šašlõkk või hatšapuri, muutes need veelgi väljendusrikkamaks ja maitsvamaks.
Svaneti soolaga maitsestatud roog omandab õrna vürtsikuse ja sügavuse, mis toob esile iga koostisosa. Näiteks värskelt küpsetatud kartulid selle seguga muutuvad tõeliselt vastupandamatuks – krõbeda kooriku ja peene küüslaugu ning koriandri puudutusega. Grillitud kana selle maitseainega omandab aromaatse ja rikkaliku maitse, mis paneb iga suutäie kordama.
Koostis: sool, koriander, porrulauk, till, petersell, loorberilehed, lambalääts, oregano, basiilik, apteegitill, köömen, kurkum, tšilli, küüslauk, tüümian, till, magus paprika, punase paprika helbed, vürtsköömen, sibulapulber, tilliseemned, tšilli
Päritoluriik: Gruusia
Säilitamine: hoida pakendis, kuivas, jahedas, pimedas kohas