Maitseainete segu "Punane Svanetia sool"
Svanetia sool on väga populaarne Gruusia maitseainete segu, millel on vürtsikas ja veidi terav maitse. See maitseaine on punast värvi (klassikaline Svanetia sool on punakasroheline), tänu suuremale kogusele tšillipipart, seetõttu on see veidi teravam kui traditsiooniline Svanetia sool. Svanetia sool sobib ideaalselt liharoogade valmistamiseks ja suppidele lisamiseks. Ja milline aroom, mm! Kohe tahaks sõpru kokku kutsuda ja korraldada tõelise pidusöögi suure kaetud lauaga.
Koostis: sool 1 jahvatus, sool 2 jahvatus, küüslaugugraanulid, punase paprika graanulid, magusa paprika pulber, tüümian, jahvatatud lambalääts, rapsiõli, köömned, jahvatatud köömned, jahvatatud koriander, küüslaugugraanulid, jahvatatud tšilli, tšillitükid
Päritoluriik: Gruusia
Säilitamine: hoida pakendis, kuivas, jahedas, pimedas kohas