Maitseainesegu "Klassikaline Svaneti sool"
Svaneti sool on Gruusia kulinaaria aare, mis annab teie roogadele ainulaadse ja rikkaliku maitse. See maitseainesegu on hoolikalt tasakaalustatud, ühendades looduslikku kivisoola aromaatsete kuivatatud maitseainetega nagu köömned, koriander, küüslauk ja mitmesugused aromaatilised ürdid.
See sool sobib peaaegu igale toidule – lisage seda suppidele, hautistele, grillitud lihale või kalale, samuti kartulitele ja köögiviljadele. See täiendab suurepäraselt ka traditsioonilisi roogasid, nagu šašlõkk või hatšapuri, muutes need veel väljendusrikkamaks ja maitsvamaks.
Svan soolaga maitsestatud toit omandab õrna vürtsikuse ja sügavuse, mis tõstab esile iga koostisosa. Näiteks värskelt küpsetatud kartulid selle seguga muutuvad tõeliselt vastupandamatuks – krõbeda koorega ja nüansirikka küüslaugu ning koriandri puudutusega. Grillitud kana selle maitseainega saab aromaatse ja rammusa maitse, mis paneb iga ampsu kordama.
Koostis: sool, koriander, porrulauk, till, petersell, loorberilehed, lambalääts, oregano, basiilik, apteegitill, köömen, kurkum, tšilli, küüslauk, tüümian, till, magus paprika, punase paprika helbed, köömned, sibulapulber, tilliseemned, tšilli
Päritoluriik: Gruusia
Hoiustamine: hoida pakendis, kuivas, jahedas, pimedas kohas
