Punased läätsed
Mmm… maitsev ja aromaatne punaste läätsede supp lõhnavate vürtside ja värskete ürtidega… lihtsalt jumalik! Kindlasti proovige seda valmistada! Et see õnnestuks veatult, valige esmalt kõrgeima kvaliteediga punased läätsed, mis saavad teie köögis asendamatuks koostisosaks.
Punased läätsed on üks tervislikumaid ja mitmekülgsemaid kaunvilju, mis võluvad oma õrna tekstuuri ja kergelt pähklise maitsega. Need on ideaalne valik nii toekate roogade kui ka kergete ja toitvate einete jaoks, kuna keevad kiiresti ja saavutavad sametise, kreemja konsistentsi.
Need läätsed on rikkad taimsete valkude poolest, mis teeb neist suurepärase alternatiivi lihasaadustele. Need sisaldavad ka kiudaineid, B-grupi vitamiine, rauda, magneesiumi ja tsinki, mis aitavad tugevdada immuunsüsteemi ja tagavad pikaajalise täiskõhutunde. Madal rasvasisaldus ja kõrge väärtuslike süsivesikute sisaldus teevad punastest läätsedest ideaalse koostisosa tervislikuks toitumiseks.
Tänu kiirele valmistamisele ja mahedale maitsele sobivad punased läätsed suurepäraselt suppideks, hautisteks, karritesse, salatitesse ja püreedesse. Need on lahutamatu osa Lähis-Ida ja India köögist, kuid sobivad suurepäraselt ka Euroopa ja kaasaegsetesse tervislikesse roogadesse.
Koostisosad: punased läätsed
Toiteväärtus 100 g kohta:
Energeetiline väärtus: 358 kcal/1498 kJ
Rasvad: 2,2 g
– sealhulgas küllastunud rasvhapped: 0,3 g
Süsivesikud: 63 g
– sealhulgas suhkrud: 2 g
Valgud: 25 g
Kiudained: 10 g
Sool: 0 g
Päritoluriik: Kanada
Säilitamistingimused: Hoida kuivas, jahedas, pimedas kohas temperatuuril +5°C kuni +20°C. Kaitsta otsese päikesevalguse ja niiskuse eest.