Булгур
Тёплый, с лёгким ореховым вкусом – булгур отлично сочетается со свежими овощами, зеленью и специями, превращаясь в сытный и вкусный гарнир. Это традиционный продукт кухни Ближнего Востока и Средиземноморья, который легко готовится и подходит для множества блюд.
Булгур богат клетчаткой, витаминами группы B, железом и магнием, которые поддерживают энергию и способствуют хорошему пищеварению. Благодаря медленным углеводам, он даёт длительное чувство сытости, что делает его отличным выбором для сбалансированного питания.
Благодаря рассыпчатой текстуре и мягкому ореховому вкусу, булгур прекрасно подходит для салатов (например, табуле), супов, рагу и может заменить рис или макароны. Он готовится всего за несколько минут, позволяя быстро приготовить полезный и вкусный обед.
Состав: твёрдые зёрна пшеницы (дурум)
Пищевая ценность на 100 г:
Энергетическая ценность: 342 ккал/1432 кДж
Жиры: 1,3 г
– в том числе насыщенные жирные кислоты: 0,3 г
Углеводы: 76 г
– в том числе сахара: 0,8 г
Белки: 12 г
Клетчатка: 18 г
Соль: 0 г
Страна происхождения: Турция
Условия хранения: Хранить в сухом, прохладном, тёмном месте при температуре от +5°C до +20°C. Беречь от солнечного света и влаги.